Stenovnspizzaer

Forkæl Dine Gæster med Enestående Pizza fra Vores Foodtruck!

Forestil dig duften af røg og lyden af ild, mens autentiske italienske pizzaer tilberedes under åben himmel. Vores mobile, brændefyrede stenovne er klar til at bringe denne unikke stemning til din fest eller dit næste event. Vi tilbyder en madoplevelse, der kombinerer den traditionelle italienske smag med den særlige atmosfære, kun en udendørs tilberedning kan give. Book os nu og giv dine gæster en smagsoplevelse, de sent vil glemme.

Autentisk Italiensk madlavning til hver fest

Vi tilbyder alt fra komplette 3-retters menuer til skræddersyede løsninger, der passer perfekt til dine ønsker. Vores menu inkluderer allergivenlige muligheder, så alle kan nyde et måltid uden bekymringer. Vores pizzaer er lavet af de fineste råvarer og bages i vores brændefyrede stenovne for at sikre en ægte italiensk smagsoplevelse.

Menu - Pizza ad libitum inkl. antipasti/forret

Vores mobile festkoncept er 100% oplevelse. Dine gæster kan følge med, mens vi står og tilbereder maden til dem. Vi har friske råvarer med til at lave klassiske, italienske pizzavarianter med enkle, men nøje udvalgte ingredienser, som gør smagsoplevelsen autentisk.

En stor del af oplevelsen er vores brændefyrede ovne, som tilfører din fest den helt rigtige fornemmelse af Italien: Det dufter af røg, der er fart på i ”køkkenet”, ilden knitrer og der køres sprøde pizzaer ud på stribe.

Uanset hvor mange I er, kommer alle til at spise samtidig.

I vælger 4 pizza'er ud fra vores liste, som vi laver til jer på dagen.

Antipasti: 

• Friskbagt hvidløgsbrød
• Bruschetta med frisk tomat, løg og friske krydderurter
• Friskbagt italiensk fladbrød med frisklavet aioli
• Friskbagt italiensk fladbrød med hjemmelavet oliven tapenade
• Hjemmelavet urtemayo
• Hjemmelavet trøffelmayo
• Hjemmelavet basilikumpesto
• Hjemmelavet tomatpesto

Priser: fra 289,- pr. kuvert inkl. antipasti/forret v. minimum 40 personer. All you can eat pizza er i 1,5 time, der kan dog tilkøbes mere tid.

Tilvalg antipasti: Lufttørret skinke eller anden salami (alt efter kvalitet på indkøbs dagen), chorizopølse, lomo - 40 kr. pr. person.

Tilvalg salat: Tomatsalat med mozzarella, Salat med fennikel, appelsin og saltede mandler - 29 kr. pr. person.

Tilvalg dessert: Tiramisu, Panna cotta m. syrlig top, Kugl-selv is med friske bær el. valgfri toppingsovs eller ostebord - 39 kr. pr. person.

Menu - Pizza ad libitum

I kan her vælge op til 4 slags pizzaer som i kan nyde på dagen:

• Tomat, mozzarella, lomo (let røget svinemørbrad) 
• Tomat, mozzarella, fennikel salami 
• Tomat, mozzarella, chorizo
• Mascapone el. Grøn pesto, kartoffel, rosmarin og olie (vegansk og vegetarisk)
• Tomat, mozzarella, pepperoni 
• Tomat, mozzarella, kebab 
• Tomat, mozzarella, kyllingekebab, karrydressing og Ananas

Dertil salat, cremefraiche dressing, bearnaisedressing, og hjemmelavet chilisovs, alternativt rucolasalat og parmesanflager.

Pris: 199 kr. pr. Person v. 40 personer. All you can eat pizza er i 1,5 time, der kan dog tilkøbes mere tid.

Tilvalg: Hjemmelavet trøffelmayo, aioli og basilikum - 19 kr. pr. Person. 

Book Os Nu!

Vores foodtruck bringer den autentiske italienske stemning direkte til din fest eller event med brændefyrede stenovne og friske råvarer. Lad os skabe en uforglemmelig oplevelse for dig og dine gæster med lækker mad, fremragende service, og en atmosfære, der oser af Italien. Kontakt os i dag for at sikre, at din næste begivenhed bliver noget helt særligt. Angiv gerne hvad du er interessert i når du udfylder kontaktformularen.