Klassiske gryderetter med mulighed for dessert og drikkevare

Den Grønne Bønne´s klassiske gryderetter

Vi er en mindre familievirksomhed der har fokus på at skabe bæredygtige kvalitets oplevelser for vores kunder. Vores produkter er udvalgt for at give den bedste oplevelse af pris, udvalg og bæredygtighed, og vi sætter fokus på dine behov! Vi kommer rundt på hele Sjælland og omkringliggende øer til alle former for events, private såvel som firma, foreninger, markeder/festivaler og offentlige begivenheder.

Vi opfordrer altid til at kontakte os for et tilpasset tilbud og tilgængelighed, men herunder finder du et overblik over vores udvalg og priser.

Vi kan tilbyde følgende produkter på vores faste menu:

• Biksemad: Lækker biksemad, med kartofler, løg, bacon og øksekødsstykker - serveret med rødbeder i tern og spejlæg. Vi pynter med persille og så er der serveret.
• Paprikagryde: Cremet og fyldig paprika gryde med skinke- eller oksekødstern og cocktail pølser (skinke eller kylling). Serveres med ris eller kartoffelmos og flot pyntet med persoiille dejligt mættende.
• Kylling el. boller i karry: Så kan det ikke blive mere klassisk, dejligt møre kyllingestykker eller kødboller, i en cremet karry sovs. Hertil servere vi ris og grønt, skal det være ekstra festeligt - så vælg kylling i karry ala ristaffel, med et flot udvalg af frisk frugt, nødder og andet tilbehør.

Giv festen et ekstra pift ved at tilføje en eller flere af vores tilvalgs produkter:

• Kaffe: Vi kan sørge for en fuld barista menu til af følge op på de lækre hovedretter
• Koldt: Vi kan tilbyde et stort udvalg af friske og kolde drikkevare, både med og uden alkohol, sodavand, lemonade, øl eller cocktails - det er helt op til dig

Skal vi gå all in?

• HANSENS is: Lækkert udvalg af hanses is med toppings
• Klassisk æblekage: Lækker klassisk æblekage, med makroner, æblekompot og flødeskum
• Skærekage: Rockeyroad chokolade, saltkaramel, klassisk gulerod eller måske noget helt andet?

Du kan med fordel kombinere vores gryderetter med en af vores andre foodtrucks:

Se vores andre profiler her på siden.

• Hansens is: Hansens stor eller lille is disk
• Crepes: Mad eller dessert crepes opstillet på disk eller borde
• Gløgg og æbleskiver: Opstillet på disk eller borde
• Kaffe: Vælg enten vores klassiske kaffe tuk eller vores flotte kaffe disk

Udstyr/foodtruck

Vi kan tilbyde at komme i vores flotte og hyggelige foodtruck

• Foodtruck: Foodtrucken måler 2,5 x 2,7 x 2,1 meter og skal tilsluttes til 400 V 16 amp strøm

Er der brug for ekstra udstyr til eventet så kan vi medbringe

• Sound boks: Lille og kompakt men med masser af lyd. Vælg selv playlisten eller lad os sætte stemningen
• Pavillon: Robust og professionel pavillon på 3x3 meter
• Borde og bænke: Borde og bænke til at sidde ved i området omkring vores foodtruck

Priser og pakker for gryderetter

Vores event priser er baseret på 2 timers servering ad libitum.

• Gryderetter eller biksemad: 95 Kr. pr. kuvert. Hertil vores grund pristillæg, Storkøbenhavn 2.000 Kr. og Sjælland og øerne 2.750 Kr.
• Ekstra timer: Der kan tilkøbes ekstra timer (udover de 2 timer) til 1.500 Kr. pr. time.
• Priser per kuvert for ekstra tillæg:
  • Spørg for vores priser på dessert eller drikkevare

Har du et event hvor du bare gerne vil tilbyde en café løsning, men der skal være brugerbetaling? Så tøv ikke med at kontakte os, vi har stor erfaring med at opsætte hyggeligt cafémiljø til en lang række af forskellige events.

Kapacitet

Vi gør alt hvad vi kan for at tilpasse vores produkter og services til det antal kuverter og timer som du bestiller. Er der behov for ekstra kapacitet har vi mulighed for at tilkoble ekstra personale eller kombinere flere produkter sammen. Der er disse standardkapaciteter på vores produkter;

• Alle gryderetter og biksemad: 100 serveringer i timen, der kan øges op til 200 serveringer i timen ved at koble flere maskiner eller personale på, kontakt os for konkret tilbud.

Det med småt

1. Priser er inkl. transport, moms, emballage, personale, affald og foodtruck. 
2. Der skal være adgang til strøm, 400V 16 amp
3. Vi har selv vand med, men ved events over 2 timer skal vi have adgang til vand.
4. Betaling sker på stedet ved kontant, mobilepay, kort eller straks overførsel. Er der behov for at sende en faktura kan vi også tilbyde dette, enten som standard pdf/e mail eller EAN-faktura, her vil der være 8 dage netto til betaling.
5. Vær opmærksom på at der er trinfri adgang til hvor vi skal servere eller at vi har fået besked i god tid inden således vi kan planlægge alternative løsninger.
6. Vi kommer mindst en time før arrangementet for at sætte op og sørge for at alt lever op til dine forventninger.

Hvad kan du med fordel selv forberede inden vi kommer?

1. Send os gerne billede eller beskrivelse af hvor vi skal stå, eller send os navn og telefonnummer på en som vi kan kontakte når vi kommer for anvisning af vores opstillingssted.
2. Tænk på at der er plads rundt om til at vi kan komme ind med vores foodtruck og ved længere arrangementer at der er et område hvor vi eventuelt kan stille et mindre lager.
3. Det betyder rigtig meget for stemningen at der er en smule baggrundsmusik, så overvej om du har en lille eller stor højtaler du kan opstille som kan spille noget musik, eller koordiner med os så tager vi noget med.
4. Vi gør alt hvad vi kan for at skabe en hyggelig stemning og kræse om dine gæster, det gør vi bedst når der mulighed for at dine gæster kan sidde ned og nyde deres drikke og madvare, så tænk over at opstille borde, stole eller bænke til at sidde ved.

De bedste hilsner,

Kathrine & Jesper