Gourmet Burgere

Om Street Meals

Street meals er et populært street food koncept som specielisere sig i at levere foodtrucks til divese festelige begivenheder.

Vi hos Street Meals tro på at fantastisk mad ikke skal være kompliceret. Derfor har vi skabt en madoplevelse der bygger på kvalitet, nytænkning og bekvemlighed. Vores foodtruck er ikke bare en mobil mad vogn, men en kulunarisk rejse af spændene smage.

Vi kommer rundt i hele Jylland samt Fyn, og levere lækkert mad til private- og firmafest. Eksempelsvis konfirmationer, sommerfester, fødselsdage, receptioner og meget andet.

Ved Street Meals er vi meget kvalitetsbevidst, og kun det bedste er godt nok. Vi går aldrig på krompomis med råvare, smagsoplevelse eller service.

Gourmet burgere er vores Burger truck som specielisere sig inden for saftige og velsmagende burgere til sultne kunder. Vores mission er at levere kvalitetsburgere, til selv den mest kræsne burgerentusiast.

Vi tilbyder følgende produkter.

Gourmet Ribbenstegsburger:

Brioche bolle smurt med hjemmelavet brun sovs og sennepsmayo, Kålmix, syltede rødkål, Flæskesvær og hvidvins confiteret svinebryst.

Pulled beef burger:

Brioche bolle smurt med trøffel mayo, kålmix, syltede rødløg med estragon og lantids brassineter pulled beef.

Jyde Nachos:

Franske kartoffler med hjemmelavet brun sovs.

Dertil tilbydes der også både forretter og dessert.

Forret

Snacks og bobler:

 canapé med friske rejer vendt i hjemmelavet mayo og urter. Serveres i en sprød skal

1 x canapé med årstidens svampe serveret i en sprød butterdejsskål.

1 x canapé med jomfruhummer og ærtepurré serveret på et smørsteg stykke brioche brød. 

1x Glas bobler af A Proiri, Colet. Blend med minimum 24 måneder sur lie. Lavet på et mix af traditionelle druer og en smule riesling. Friskt og lækket. 91P hos Parker. / vi laver en 

Desserter

Hjemmelavet æblekage

Hjemmelavet panna cota m. bærkompot og nødecrumble

Brownies, vaniljeis og frugtmix af årstidens frugt og bær.

Menu og pakker

Vores sammensatte pakker, gør det nemmere for jer at vælge den løsning der passer bedst til jer.

Børn under 12 spiser til 50%

Pakke 1 99 kr. pr. kuvert.

Pakke 1 indeholder 1 burger pr. kuvert, hvor begge burgere er en mulighed. Tilkøb af jyde nachos for 25 kr.

Pakke 2 185 kr. pr. kuvert.

Pakke 2 indeholder all you can eat i begge af vores burger varianter i 2 timer. Tilkøb af jyde nachos for 50 kr.

Til køb af forret til begge pakker 125 kr. pr kuvert.

Tilkøb af dessert til begge pakker 75 kr. pr. kuvert.

Slider pakke

Vores burgere kommer i en mini version i form af sliders. Kontakt os for et skræddersyet tilbud.

Praktisk info

1. Der er en opstartspris på 2500 kr for at komme ud til jer, inkl emballage, personale, levering og foodtruck/vogn. Derudover vil der være et kørselstillæg ved på 10 kr. pr kørt km. over 50 km.

2. Vi skal have adgang til 16a (fem-benet CEE stik)

3. Serveringvinduet er på 2 timer. Der kan tilkøbes ekstra timer.

4. Vi kommer 1,5-2t før spisetid og gør klar.